(7-дневная яхтенная экспедиция)
Когда-то давным давно на далёких островах западной Шотландии, лежащих в бушующей северной Атлантике виски гнали практически в каждом доме. Он был и лекарством, и местной валютой, и средством от осенней хандры. Поскольку на островах говорили на шотландском гэлльском, местном диалекте древнего кельтского языка, то и название этому напитку дали на гэлльском – Ушке Ва (Uisge Beatha), что в переводе означает “Вода жизни” или пожалуй даже “Живая Вода”. Много чего изменилось с тех пор, в основном конечно не в лучшую сторону. Соседи с юга наложили свою лапу на “бизнес” шотландских бутлеггеров, да и название не в силах правильно произнести исковеркали. Так “Живая Вода” из “Ушке Ва” превратилась сначала в “Уиски”, а потом и в виски.
Виски на Айле гнали с давних времён. Есть достаточно оснований полагать, что секрет его производства в XIII веке привезла на остров семья МакБет, прибывшая из Ирландии в составе свадебной процессии, сопровождавшей их принцессу, которую выдали замуж за Ангуса МакДональда, Повелителя Островов (Lord of the Isles). В XIX веке здесь существовали 21 вискокурни. Бриджент, Скарабасс, Баллигрант и Килдалтон – лишь немногие из известных тогда имён. Многие из них были стёрты безжалостным временем, других поглотили более крупные соседи. Но до сих пор на острове чуть больше 20 миль в поперечнике гонят виски 8 вискокурен. Некоторые из них, такие как Лагавулин, Ардбег или Лафройг известны всему миру. Другие, как например фермерский Килкоман или необычно мягкий для островов Бруйхладди можно найти только у коллекционеров.
Побывать на Айле и не заскочить на её соседку Джуру – непростительная беспечность. Конечно Джуре далеко до Айлы по количеству вискокурен на квадратный дюйм, зато на 188 жителей острова приходится около 5000 оленей. И название у острова соответствующее – “Олений Остров” в переводе с древне-норвежского. Но не только оленями знаменита Джура. Одноимённая вискокурня, расположенная в единственной деревне острова Крэйгхаус, производит довольно интересный виски. Это и необычно мягкий для островов “Ориджин”, и чуть подкопчённый “Суперстишен” и благородный 46-градусный “Професи”.
[pl_section section=”button” id=”1296182441″]
[pl_section section=”slider” id=”211959387″]
[pl_section section=”text” id=”230586256″]
День 1
Обан – Лох Кринан (23 морские мили). Залив Лорн это сердце островов Аргайла. Во времена Кеннета МакАльпина здесь был самый центр королевства Далриада. Замки Данстаффнейдж, Дуарт и Данноли скорее похожи на крепости, чем на роскошные дворцы норманских завоевателей. На нашем маршруте в старинных замках недостатка точно не будет.
День 2
Лох Кринан – Крэйгхаус, остров Джура (20 морских миль). Когда-то всё здесь было покрыто ледником. Когда лёд начал таять он, сползая в море прорезал в гранитных горах причудливые каньоны. Со временем атлантические шторма дополнили начатое ледником дело. И теперь причудливо разбросанные острова, островки, скалы и подводные камни вставая на пути прилива создают довольно сильные течения, порой до 4-5 узлов. Без точной навигации здесь не обойтись. А карты следует читать в четырёх измерениях, добавляя к привычным широте, долготе и глубине ещё и время. Острову Джура конечно не сравниться с Айлой по количеству вискокурен на гектар, она здесь всего одна, но зато с отменным Сингл Молтом.
День 3
Крейгхаус, остров Джура – Порт Эллен, остров Айла (21 морская миля). Для любителей шотландского Сингл Молта остров Айла вряд ли нуждается в представлении. Лафройг и Ардбег, Лагавулин и Кол Ила служат визитной карточкой островных виски. Но на наш взгляд не менее интересна фермерская вискокурня Килкоман, воссоздавшая традиционный непромышленный способ перегонки виски. И вискокурня Бруйхладдих, которой удаётся производить самый неторфяной из островных виски наряду с пожалуй самым торфяным, который они назвали Октомор в честь старинной Айленской вискокурни.
День 4
Порт Эллен, остров Айла – Тарберт, полуостров Малл оф Кинтаэр (34 морские мили). Сам городок Тарберт, вместе с одноимённым рыбацким портом находятся на восточной стороне полуострова. Но перешеек всего около мили. Когда Роберт Брюс бежал от преследования в Ирландию, он приметил охранявшую перешеек старинную крепость, построенную согласно преданиям в VII веке. Став королём он отреставрировал и укрепил эту крепость, которая впоследствии стала Тарбертским Замком.
День 5
Тарберт, полуостров Малл оф Кинтаэр – Острова Фей, Лох Суинн (26 морских миль). Замок Суинн построили в конце XII века, тогда он охранял вход в лох. Затем перестроили в средине XVI и окончательно покинули в конце XVII. Сейчас он несколько разрушен, но руины по прежнему смотрятся довольно эпично. Название нашей якорной стоянки говорит само за себя. На самом деле это сеть лагун, разделённых небольшими островками, скалами и камнями. Довольно загадочное место.
День 6
Острова Фей, Лох Суин – Остров Эйсдэйл (30 морских миль). Эйсдэйл совсем небольшой островок в шотландском архипелаге Внутренние Гебриды. В XVII – XVIII веке его почти сравняли с землёй добывая гранит в каменоломнях. С тех времён остались причудливые пруды-озёра в которых теперь выращивают мидий и устриц.
День 7
Остров Эйсдэйл – Обан (13 морских миль). Совсем небольшой переход, но красоты по обе стороны захватывают дух. К тому же нас ждёт встреча ещё с одним представителем Шотландского Сингл Молта, который так и называется Обан (не путать с Оба-На).
[pl_section section=”boxes” id=”536703519″]
Цена
£585 за место
Включено
- 7 дней на борту экспедиционной парусной яхты
- профессиональный шкипер / сертифицированный инструктор RYA / увлечённый гид
- 3-х разовое питание full board, включая шотландский завтрак, английский ланч и гастро-ужин
- чай, кофе, soft drinks
- стоянки, топливо, финальная уборка
- мастер-классы по морской метеорологии и классической навигации (по желанию)
- практика управления парусной яхтой
- астро-навигация и работа с секстантом (обязательная программа)
- введение в астрономию ближнего космоса (по ночам)
[pl_section section=”button” id=”2147070596″]
Не включено
- авиабилеты до Глазго
- страховка
- входные билеты в замки и на вискокурни
- общественный транспорт на островах